4月11日下午,餐饮服务中心在进强楼二楼召开后勤餐饮(泉州校区)安全稳定工作会议。后勤与资产管理处副处长李永松出席会议并讲话,餐饮服务中心各部门、各餐厅全体人员近200人参加了会议。
会议传达了4月6日后勤系统安全稳定工作会议精神,简要回顾了餐饮服务中心近两年的安全稳定工作开展情况,深入分析当前餐饮服务中心安全稳定工作存在的问题,并提出相应的应对思路。
餐饮服务中心主任房一伟以《安全责任在心中,规范操作在手中》为题发言,第二餐厅、清真餐厅的经理分别就各自餐厅的安全稳定工作经验进行交流发言。
李永松在总结发言中强调各餐厅务必要紧绷安全管理这根弦,管理员要以身作则,带好头,坚决贯彻安全第一,落实安全管理制度到实处,加强对员工操作规程的培训,做到防患于未然。
会上,餐饮服务中心与各餐厅签订了新一轮《食品卫生安全管理工作责任状》和《消防安全责任状》。

会议现场